Home
Onze kaart
Onze kaart
degustatiemenu
Traiteurlijst
Feestdagen
Traiteur
Groepen
Bedrijven
Feesten
Diner-idee
Foto's
Contact
Reserveer online
Onze kaart
Suggesties
TAPAS
Tapas WILD
€
20.00
Coppa – ham – salami – kroket – paté
Suggestie
SOEP
Soep van pompoen en zoete aardappel
€
14.00
Suggestie
Veggie
VOORGERECHTEN
Blinis met gerookte zalm, basilicum mayonaise
€
20.00
Suggestie
Carpaccio van dry-aged hert, truffelkaas, balsamico
€
20.00
Suggestie
Empanadas (gefrituurde deegwaren) van pompoen en courgette
€
18.00
Suggestie
Veggie
Kroket van fazant forestière met confijt van witloof en veenbessen
€
19.00
Suggestie
HOOFDGERECHTEN
Canneloni gevuld met ricotta en spinazie, romige saus met eekhoorntjesbrood en Parijse champignons
€
29.00
Suggestie
Veggie
Fazant forestière
€
32.00
herfstgroenten, mini kroketten OF gratin , met jager- OF pepersaus
Suggestie
Filet van polderhaasrug
€
38.00
herfstgroenten, mini kroketten OG gratin , met jager- OF pepersaus
Suggestie
Hertensteak
€
35.00
herfstgroenten, mini kroketten OF gratin, met jager- OF pepersaus
Suggestie
Op vel gebakken heekhaasje, citroenbotersaus
€
35.00
broccoli puree
Suggestie
Trio van wild
€
38.00
herfstgroenten, mini kroketten OF gratin, met jager- OF pepersaus
Suggestie
Graag maximum 4 verschillende hoofdgerechten vanaf 6 personen!
DESSERTEN
Mokka-ijs met gezouten caramel
€
12.00
Suggestie
Speciale koffie !
€
13.00
Ierse - Spaanse - Italiaanse - Griekse - Franse - Hasseltse
Suggestie
Warme bardalou, appel-crumble met vanille-ijs
€
12.00
Suggestie
Soep
Soep van pompoen en zoete aardappel
€
14.00
Suggestie
Vegan
Kosher
Spicy
Tomatensoep met balletjes
€
10.00
kan ook zonder vlees !
Veggie
Vegan
Kosher
Spicy
Tapas
Tapas WILD
€
20.00
Coppa – ham – salami – kroket – paté
Suggestie
Vegan
Kosher
Spicy
Voorgerechten
Blinis met gerookte zalm, basilicum mayonaise
€
20.00
Suggestie
Vegan
Kosher
Spicy
Carpaccio van dry-aged hert, truffelkaas, balsamico
€
20.00
Suggestie
Vegan
Kosher
Spicy
Degustatie van garnaal-, scampi- en krabkroket
€
19.00
Vegan
Kosher
Spicy
Empanadas (gefrituurde deegwaren) van pompoen en courgette
€
18.00
Suggestie
Veggie
Vegan
Kosher
Spicy
Kroket van fazant forestière met confijt van witloof en veenbessen
€
19.00
Suggestie
Vegan
Kosher
Spicy
Kroketten van garnaal
€
19.00
kruidenslaatje
Vegan
Kosher
Spicy
Scampi Maison (6 stuks)
€
19.00
getomateerde curry saus met paprika
Vegan
Kosher
Spicy
Hoofdgerechten
Belgisch wit-blauw filet pure - 250 gr
€
38.00
verse frieten, peper/champignon/Roquefortsaus, slaatje
Vegan
Kosher
Spicy
Canneloni gevuld met ricotta en spinazie, romige saus met eekhoorntjesbrood en Parijse champignons
€
29.00
Suggestie
Vegan
Kosher
Spicy
Veggie
Fazant forestière
€
32.00
herfstgroenten, mini kroketten OF gratin , met jager- OF pepersaus
Suggestie
Vegan
Kosher
Spicy
Filet pure van paard
€
37.00
verse frieten, peper/champignons/roquefortsaus, slaatje
Vegan
Kosher
Spicy
Filet van polderhaasrug
€
38.00
herfstgroenten, mini kroketten OG gratin , met jager- OF pepersaus
Suggestie
Vegan
Kosher
Spicy
Hertensteak
€
35.00
herfstgroenten, mini kroketten OF gratin, met jager- OF pepersaus
Suggestie
Vegan
Kosher
Spicy
Op vel gebakken heekhaasje, citroenbotersaus
€
35.00
broccoli puree
Suggestie
Vegan
Kosher
Spicy
Scampi maison
€
32.00
getomateerde zachte curry saus met paprika
Vegan
Kosher
Spicy
Trio van wild
€
38.00
herfstgroenten, mini kroketten OF gratin, met jager- OF pepersaus
Suggestie
Vegan
Kosher
Spicy
Zuid-Amerikaanse ribeye Black Angus - 350 gr
€
40.00
graan gevoederd - verse frieten, peper/champignon/Roquefortsaus, slaatje
Vegan
Kosher
Spicy
Graag maximum 4 verschillende hoofdgerechten vanaf 6 personen!
DessertEN
Assortiment van 4 kazen
€
15.00
met vijgenconfituur, geselecteerd door Ann en Sophie Schockaert
Vegan
Kosher
Spicy
Crème brûlée
€
12.00
Vegan
Kosher
Spicy
Dame blanche met fondant chocoladesaus
€
12.00
verse slagroom
Vegan
Kosher
Spicy
Mokka-ijs met gezouten caramel
€
12.00
Suggestie
Vegan
Kosher
Spicy
Speciale koffie !
€
13.00
Ierse - Spaanse - Italiaanse - Griekse - Franse - Hasseltse
Suggestie
Vegan
Kosher
Spicy
Warme bardalou, appel-crumble met vanille-ijs
€
12.00
Suggestie
Vegan
Kosher
Spicy