Onze kaart

Suggesties

Juni - september 2022
VOORGERECHTEN
Bellota ham, zuiderse rucola, manchego schilfers
€
16.00
balsamico
Suggestie
Vegan
Kosher
Spicy
Carpaccio van komkommer, feta en zongedroogde tomaat
€
15.00
tzaziki dressing
Suggestie
Vegan
Kosher
Spicy
Geroosterde paprikasoep
€
9.00
pesto mascarpone
Suggestie
Vegan
Kosher
Spicy
Naamse escargots met look en tuinkruiden
€
18.00
Suggestie
Vegan
Kosher
Spicy
Vitello tonato van de Chef
€
17.00
Suggestie
Vegan
Kosher
Spicy
HOOFDGERECHTEN
ZEEUWSE BODEMCULTUUR MOSSELEN van de Chef : witte wijn, room, look
€
32.00
1.200 kg, handgesneden frieten, verse mayonaise, huisgemaakte mosselsaus
Suggestie
ZEEUWSE BODEMCULTUUR MOSSELEN op Thaise wijze : licht pikant
€
32.00
1.200 kg, handgesneden frieten, verse mayonaise, huisgemaakte mosselsaus
Suggestie
ZEEUWSE BODEMCULTUUR MOSSELEN Natuur : tuinkruiden en look
€
29.00
1.200 kg, handgesneden frieten, verse mayonaise, huisgemaakte mosselsaus
Suggestie
Filet van zeewolf, romige basilicum saus
€
30.00
puree van zongedroogde tomaten
Suggestie
Kalfssaltimbocca op wijze van de chef met pizzaiola saus
€
32.00
gegrilde krieltjes
Suggestie
Filet pure van paard, zachte pepersaus
€
34.00
gratin aardappelen
Suggestie

Soep

Geroosterde paprikasoep
€
9.00
pesto mascarpone
Veggie
Vegan
Kosher
Spicy
Tomatensoep met chorizo balletjes
€
8.00
Vegan
Kosher
Spicy

Tapas

Tapas L'olivier van de klassiekers
€
18.00
Chorizo en Bellota ham, Salamanco ham 40 mnd gerijpt, Chorizo balletjes in tomatensaus, Tortillawrap met kruidenkaas, kroket van chorizo, gemarineerde scampi, bruschetta van tomaat, spaanse Manchego kaas, kippenboutje, kroket van Iberico
Vegan
Kosher
Spicy

Voorgerechten

Carpaccio van Wagyu en rucola
€
18.00
parmezaan schilfers
Vegan
Kosher
Spicy
Degustatie van vegan kroketten: Noors - Spaans - Indisch
€
14.00
Vegan
Vegan
Kosher
Spicy
Kroketten van garnaal
€
16.00
kruidenslaatje
Vegan
Kosher
Spicy
Scampi Maison (6 stuks)
€
16.00
Vegan
Kosher
Spicy

Hoofdgerechten

Belgisch wit-blauw filet mignon - 250 gr
€
28.00
verse frieten, peper/champignon/Roquefortsaus, slaatje
Vegan
Kosher
Spicy
Belgisch wit-blauw filet mignon - 400 gr
€
34.00
verse frieten, peper/champignon/Roquefortsaus, slaatje
Vegan
Kosher
Spicy
Belgisch wit-blauw filet pure - 250 gr
€
34.00
verse frieten, peper/champignon/Roquefortsaus, slaatje
Vegan
Kosher
Spicy
Belgisch wit-blauw filet pure - 400 gr
€
40.00
verse frieten, peper/champignon/Roquefortsaus, slaatje
Vegan
Kosher
Spicy
Canneloni van gegrilde groenten, provençaalse saus, mozarella
€
27.00
Veggie
Vegan
Kosher
Spicy
Filet pure van paard, zachte pepersaus
€
34.00
witloofsalade, verse kroketten
Vegan
Kosher
Spicy
Gebakken zeetong - 400 gr
€
kruidenslaatje, verse tartaar - DAGPRIJS
Vegan
Kosher
Spicy
Pasta scampi Maison
€
24.00
getomateerde currysaus
Vegan
Kosher
Spicy
ZEEUWSE BODEMCULTUUR MOSSELEN Natuur : tuinkruiden en look
€
29.00
1.200 kg, handgesneden frieten, verse mayonaise, huisgemaakte mosselsaus
Vegan
Kosher
Spicy
ZEEUWSE BODEMCULTUUR MOSSELEN op Thaise wijze : licht pikant
€
32.00
1.200 kg, handgesneden frieten, verse mayonaise, huisgemaakte mosselsaus
Vegan
Kosher
Spicy
ZEEUWSE BODEMCULTUUR MOSSELEN van de Chef : witte wijn, room, look
€
32.00
1.200 kg, handgesneden frieten, verse mayonaise, huisgemaakte mosselsaus
Vegan
Kosher
Spicy
Zuid-Amerikaanse ribeye Black Angus - 350 gr
€
36.00
graan gevoederd - verse frieten, peper/champignon/Roquefortsaus, slaatje
Vegan
Kosher
Spicy

DessertEN

Assortiment van 4 kazen
€
15.00
met vijgenconfituur, geselecteerd door Ann en Sophie Schockaert
Vegan
Kosher
Spicy
Café glacé
€
12.00
Vegan
Kosher
Spicy
Crème brûlée
€
12.00
Vegan
Kosher
Spicy
Dame blanche met fondant chocoladesaus
€
12.00
slagroom
Vegan
Kosher
Spicy
Nougat ijs met aardbeien
€
12.00
coulis van bosvruchten
Vegan
Kosher
Spicy