Kalfssaltimbocca op wijze van de chef met pizzaiola saus
€
32.00
gegrilde krieltjes
Suggestie
Filet pure van paard, zachte pepersaus
€
34.00
gratin aardappelen
Suggestie
Soep
Geroosterde paprikasoep
€
9.00
pesto mascarpone
Veggie
Vegan
Kosher
Spicy
Tomatensoep met chorizo balletjes
€
8.00
Vegan
Kosher
Spicy
Tapas
Tapas L'olivier van de klassiekers
€
18.00
Chorizo en Bellota ham, Salamanco ham 40 mnd gerijpt, Chorizo balletjes in tomatensaus, Tortillawrap met kruidenkaas, kroket van chorizo, gemarineerde scampi, bruschetta van tomaat, spaanse Manchego kaas, kippenboutje, kroket van Iberico
Vegan
Kosher
Spicy
Voorgerechten
Carpaccio van Wagyu en rucola
€
18.00
parmezaan schilfers
Vegan
Kosher
Spicy
Degustatie van vegan kroketten: Noors - Spaans - Indisch