Home
Onze kaart
Onze kaart
degustatiemenu
Traiteurlijst
Traiteur
Valentijn
Groepen
Bedrijven
Feesten
Diner-idee
Foto's
Contact
Reserveer online
DEGUSTATIEMENU
DEGUSTATIEMENU L'OLIVIER - € 65
met wijnen - € 90
Carpaccio van gerookte eendenborst, gemarineerde kool, granaatappel, pestodressing
Grana Padano kroket met caesar-salade
Soep van zoete aardappel, wortel en paprika
Ardeens varkenshaasje met graanmosterd-saus, gratin van broccoli en aardappel
OF
Heilbotfilet, puree van boerenkool, citroenbotersaus, zeekraal
OF
Medaglioni gevuld met witloof, crème van gorgonzola, crumble van walnoot
Dessert naar keuze OF kaas + € 4 OF speciale koffie + €4
Dit degustatiemenu wordt geserveerd per tafel.
Om een vlot verloop te garanderen kunnen de gerechten van het degustatiemenu niet aangepast worden.
Dank voor uw begrip!